Tanto la Secretaría de Economía como la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, están en una línea de defensa total en el tema de la denominación de origen del mezcal de Aguascalientes y en ese sentido se seguirá trabajando.
Así lo informó en entrevista el gobernador Martín Orozco Sandoval, quien añadió que además, recientemente representantes jurídicos de su administración se entrevistaron con autoridades del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) para tratar el tema.
Por lo pronto, indicó que ya la semana pasada se llevó a cabo un taller con mezcaleros además de que fueron inaugurados algunos módulos para producir artesanalmente esta bebida
y ya hay inversionistas que quieren poner una destilería, por lo tanto el tema habrá de seguir manejándose pero nosotros vamos a pelear hasta el final
Con este objetivo reveló que durante esta semana se hará un enlace telefónico con el gobernador del estado de Oaxaca, Alejandro Murat Hinojosa,
quien es el único que está poniendo trabas, situación muy rara porque nada más hay oposición para Aguascalientes, porque ni Morelos ni el Estado de México tienen problemas
La razón, consideró,
es que en Aguascalientes, a pesar de contar con poco maguey, hay una gran visión de industrializar la bebida y quizá sea eso lo que esté molestando, nosotros estamos empezando y ya tenemos tres propuestas de empresas fuertes para industrializar aquí el maguey.Martín Orozco Sandoval
Refirió que esta posibilidad no es producto de la casualidad, puesto que la ubicación geográfica del estado ayuda mucho así como también la buena mentalidad del capital humano local.
