Mezcal

22 de abr 2024

¿Sabías que en Asientos, Aguascalientes se produce el mezcal?

Actualmente dicho municipio se encuentra “peleando” por la denominación de origen

6 de mar 2024

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¡Al fin! Sotol Cuernos “El sabor de la cima” tiene su propio ecommerce

29 de oct 2023

Se conserva denominación de origen del mezcal

El estado sigue trabajando el tema legal, pero no ha perdido el título

17 de oct 2023

Festival del Mezcal traerá gran derrama

Está proyectado para recibir más de 22 productores de este destilado

3 de sep 2023

Preparan el festival del pozole y del mezcal en Calvillo

En este mes, todos los fines de semana habrá diferentes actividades artísticas, culturales, gastronómicas y deportivas para los visitantes

29 de jun 2023

Disputa por mezcal tardaría hasta un año

El titular de la Sedecyt señaló desmintió lo que en semanas recientes circuló respecto a que Oaxaca obtuvo una resolución a su favor

4 de jun 2023

Se seguirá apostando a la industria del mezcal

Se revisará cuál fue el fundamento jurídico por el cual se dio la anulación de la denominación de origen

4 de jun 2023

Disputan denominación de origen del mezcal

Productores aseguran que no han recibido notificación del supuesto amparo proveniente de Oaxaca, del que se presume en redes sociales

21 de may 2023

Denominación de Origen del Mezcal, una oportunidad de oro para Aguascalientes

Representantes del Gobierno del Estado se presentaron ante el Tribunal Federal de Justicia Administrativa para dar seguimiento al proceso legal

18 de mar 2023

El mezcal ofrece diversidad de usos en la gastronomía mexicana

El uso del maguey es muy amplio, se puede utilizar para cocinar algunos platillos y preparar bebidas tradicionales

20 de feb 2023

Producción de mezcal, orgullo de Aguascalientes

La entidad hubo de disputarse la denominación de origen con otros estados

17 de ene 2023

Mujeres impulsan el mezcal en Aguascalientes

La AMPMMA está conformada por mujeres de los siete municipios que forman parte de la denominación de origen mezcal del estado

26 de sep 2022

Realizan Primer Festival de Mezcal y Maguey en Aguascalientes

En los portales de Palacio Municipal productores locales de mezcal ofrecieron la bebida a la población aguascalentense

17 de sep 2022

[Galería] Calvillo celebra el Festival del Pozole y Mezcal

La clausura de la tercera edición de esta celebración en aquel municipio de Aguascalientes será este domingo 18 de septiembre

16 de sep 2022

Ofrece Sedec taller a mujeres mezcaleras

Aguascalientes cuenta con 14 nuevas marcas de destilados de agave

14 de sep 2022

Vigentes dos demandas por origen del mezcal

Empresarios de Oaxaca han presentado siete recursos legales contra Aguascalientes, por la denominación de dicho producto

10 de sep 2022

Conoce ¿Qué es el Mezcal?

Las distintas clases de mezcal dependen del maguey y el clima, de la técnica de destilación y del recipiente donde se le deja reposar

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