Mezcal

14 de oct 2021

Apuestan productores por aumentar superficie de maguey

Consideran que eso demostrará que Aguascalientes es propicio la destilación en la elaboración del mezcal

27 de jul 2021

Concluye segregación de mezcaleros aguascalentenses

Consejo Regulador del Mezcal finalmente incluyó a los estatales, ahora esperan sentencia por la denominación de origen

11 de may 2021

Fallo en litigios desaniman producción de mezcal

Solamente se elaborará el 30% de lo contemplado

6 de nov 2020

Presentan el libro sobre el mezcal de Aguascalientes

Durante la presentación se destacó la importancia económica del maguey en el estado así como su valor cultural

5 de oct 2020

Cae 70% venta de mezcal local

Complicado panorama por el litigio de la denominación de origen y la predilección por otros destilados

15 de sep 2020

Luis Gerardo Méndez: un mezcalero que se convirtió en actor

Antes de despegar en su carrera en las pantallas, Luis Gerardo ya era un gran aficionado de esta bebida, un gusto que terminó por llevarlo al emprendimiento

28 de ago 2020

Mezcal y tequila, dos destilados con personalidad propia

Conoce las diferencias de estas dos bebidas tradicionales de México

12 de jul 2020

Desconocimiento de mezcal estatal

Aguascalentenses desconocen que la bebida se produce a nivel local; en consecuencia, consumen marcas foráneas

27 de jun 2020

Cae valor de mezcal local

Se deprecia hasta 40% ante trabas en la denominación de origen; la pandemia frenó los litigios

10 de mar 2020

Seggob apoya a los mezcaleros

Gobierno del estado busca los mecanismos más adecuados para apoyar de manera puntual a los productores de mezcal

15 de ene 2020

Este año se podría ya exportar mezcal

Sólo se espera la valoración de los jueces sobre los argumentos vertidos en contra de la comercialización de esta bebida por parte de productores locales

10 de oct 2019

Litigio de mezcal frena la actividad

La carencia de un certificado obliga a que comercialicen la bebida como destilado

19 de sep 2019

Lila Downs, Lala Noguera y Mayahuel, las diosas del mezcal

Hasta hace unos años, la bebida mexicana mas famosa internacionalmente era el tequila, pero en la actualidad el mezcal ha cobrado muchos adeptos alrededor del mundo

7 de sep 2019

Confían en ganar litigio de mezcal

Freno a amparos y nuevas certificadoras podrían favorecer a la producción local

31 de jul 2019

Retener denominación de origen del mezcal

Por sus antecedentes de producción y la alta calidad de los magueyes de Aguascalientes

29 de jul 2019

Venden pseudomezcal en centros nocturnos

Comercialización sin control de destilado de agave puede provocar intoxicaciones

3 de jul 2019

Alertas ante contrabando

Déficit de agave azul podría estimular prácticas de coyotaje en el estado

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