/ miércoles 27 de octubre de 2021

Crece popularidad del pan de muerto

Atrae a personas que no suelen consumir este producto; tahoneros reportan alza en ventas esta temporada

Ventas de pan de muerto atraen a las panaderías a personas que no acostumbran a consumir este tipo de productos, por eso es una buena época para los tahoneros, pues estas piezas también son demandadas por quienes adquieren con asiduidad este tipo de alimentos.

Jaime Álvarez Esparza, presidente del Grupo de Industriales de Panificadores de Aguascalientes (GIPA), sostuvo que el pan de muerto contribuye a reforzar las ventas en las panaderías, las cuales particularmente se aceleran en los próximos cinco días, que son los previos a la celebración del Día de Muertos.

Detalló que desde hace algunos años se ha impulsado la comercialización de pan de muerto, una pieza que, aunque tradicional dentro de la gastronomía mexicana, no era una tendencia tan marcada en las panaderías, pues anteriormente, hace una década, no se vendía en los volúmenes actuales.

➡️ ¡Volvimos! Recibe nuestra información vía WhatsApp

Jaime Álvarez señaló que por esta tendencia, en la actualidad prácticamente todas las panaderías de Aguascalientes elaboran pan de muerto esta temporada, pues por la difusión que recibe, se ha convertido en un atractivo importante, que buscan aprovechar para atraer clientes e impulsar las ventas.

Ante esta tendencia, además de la receta tradicional, que solo lleva con azúcar y mantequilla, se ha optado por panes adornados o rellenos con crema pastelera, chocolate líquido, mermelada o nuez, con la intención de captar a una mayor variedad de clientes, una estrategia que han dado buenos resultados, pues atrae a personas a las cuales no les gusta el pan tradicional.

➡️ Mantente informado en nuestro canal de Google Noticias

Finalmente, el presidente del Grupo de Industriales de Panificadores de Aguascalientes afirmó que existen incluso algunas panaderías que ya comercializan pan de muerto todo el año, porque es un producto que tiene una clientela específica, que tiene predilección por este tipo de producto.

Síguenos en Facebook: El Sol del Centro y Twitter: @ElSoldelCentro_

Te recomendamos el podcast ↓

+Más noticias

Ventas de pan de muerto atraen a las panaderías a personas que no acostumbran a consumir este tipo de productos, por eso es una buena época para los tahoneros, pues estas piezas también son demandadas por quienes adquieren con asiduidad este tipo de alimentos.

Jaime Álvarez Esparza, presidente del Grupo de Industriales de Panificadores de Aguascalientes (GIPA), sostuvo que el pan de muerto contribuye a reforzar las ventas en las panaderías, las cuales particularmente se aceleran en los próximos cinco días, que son los previos a la celebración del Día de Muertos.

Detalló que desde hace algunos años se ha impulsado la comercialización de pan de muerto, una pieza que, aunque tradicional dentro de la gastronomía mexicana, no era una tendencia tan marcada en las panaderías, pues anteriormente, hace una década, no se vendía en los volúmenes actuales.

➡️ ¡Volvimos! Recibe nuestra información vía WhatsApp

Jaime Álvarez señaló que por esta tendencia, en la actualidad prácticamente todas las panaderías de Aguascalientes elaboran pan de muerto esta temporada, pues por la difusión que recibe, se ha convertido en un atractivo importante, que buscan aprovechar para atraer clientes e impulsar las ventas.

Ante esta tendencia, además de la receta tradicional, que solo lleva con azúcar y mantequilla, se ha optado por panes adornados o rellenos con crema pastelera, chocolate líquido, mermelada o nuez, con la intención de captar a una mayor variedad de clientes, una estrategia que han dado buenos resultados, pues atrae a personas a las cuales no les gusta el pan tradicional.

➡️ Mantente informado en nuestro canal de Google Noticias

Finalmente, el presidente del Grupo de Industriales de Panificadores de Aguascalientes afirmó que existen incluso algunas panaderías que ya comercializan pan de muerto todo el año, porque es un producto que tiene una clientela específica, que tiene predilección por este tipo de producto.

Síguenos en Facebook: El Sol del Centro y Twitter: @ElSoldelCentro_

Te recomendamos el podcast ↓

+Más noticias

Deportes

¡Inscríbete! Esta es la convocatoria para el Maratón Guadalupano

El Sol del Centro retoma su evento tradicional atlético… Gracias a tu preferencia

Local

Encuestas del PAN definirían candidato en Aguascalientes

Era el propósito de los sondeos que fueron entregados a la dirigencia, pero respetan empresarios decisiones internas

Salud

Aplicarán vacunas anticovid a rezagados en Aguascalientes

Además, en próximos días anunciarán vacunación a adolescentes de entre 15 y 17 años de edad, de los municipios de Aguascalientes

Mundo

Congreso aprueba el matrimonio igualitario en Chile

Chile convirtió en el noveno país de América que legaliza el matrimonio igualitario

Local

Encuestas del PAN definirían candidato en Aguascalientes

Era el propósito de los sondeos que fueron entregados a la dirigencia, pero respetan empresarios decisiones internas

Finanzas

Tortillerías van con rumbo a la quiebra

Si continúa el alza de los insumos será complejo que algunas continúen en operaciones

Salud

Aplicarán vacunas anticovid a rezagados en Aguascalientes

Además, en próximos días anunciarán vacunación a adolescentes de entre 15 y 17 años de edad, de los municipios de Aguascalientes

Sociedad

Ciudad Juárez se queda sin espacio en albergues para migrantes

En Ciudad Juaréz, los 27 albergues para migrantes casi llegan a su máxima ocupación, mientras EU reanuda el programa Quédate en México

Sociedad

Inicia hoy vacunación de refuerzo contra Covid en adultos mayores de 6 estados

Las personas mayores a 60 años recibirán el fármaco de AstraZeneca, informó López Gatell