Si te desempeñas en el ámbito de la repostería y panadería, esta información te interesa, y es que el Grupo de Industriales del Panaderos de Aguascalientes busca al mejor del ramo, el cual se definirá en un concurso de pan, pasteles y en el Master Panadero Junior.
Para el concurso de pastelería, en el que se calificará la elaboración del producto y se realizará el 22 de abril a las 12:00 horas en la Expo Agroalimentaria de la Isla San Marcos, se premiarán a los tres primeros lugares con 15 mil, 10 mil y cinco mil pesos.
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El segundo concurso, promueve el crecimiento de los emprendedores en la industria, por eso se realizará el Master Panadero Junior, el próximo 04 de mayo, a las 12 horas en la Expo Agroalimentaria de la Isla San Marcos.
Finalmente, el tercero tiene como objetivo impulsar el crecimiento del sector de la panadería, será el 04 de mayo en punto de las 17:00 horas, en la Expo Agroalimentaria de la Isla San Marcos.
A través de estas acciones GIPAN busca fortalecer las raíces de la panadería tradicional pero sin caer en el conformismo por lo que este sector seguirá trabajando con un ojo en el pasado y otro en el futuro reinventando la cultura de la panadería y similares.
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Todos los interesados en participar en cualquiera de estos tres concursos podrá solicitar mayores informes a inscribirse en la siguiente liga: https://www.instagram.com/gipanmx/
Con este tipo de acciones se busca impulsar el crecimiento de las panaderías tradicionales de Aguascalientes.
Entre otras de las acciones en apoyo al consumo del pan tradicional y artesanal, GIPAN te invita a subir a las redes sociales la fotografía de tu pan o pastel favorito elaborado de manera artesanal y tradicional y etiquetar a GIPAN.
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