Mezquite

10 de ene 2024

Con este platillo, por primera vez en la historia, Aguascalientes destaca en la tradición gastronómica nacional

3 de sep 2023

Se trabaja con expertos en la materia para llevar a cabo los trabajos de restauración los suelos degradados

18 de ago 2023

Con el lema “De la natura a la cocina”, se llevará a cabo este festival que busca difundir la cocina natura, sin dañar el ambiente

9 de ago 2021

Con ella se puede elaborar atole, tepache, “leche”, agua de sabor, tamales, galletas y pasteles

12 de ene 2020

No es sin embargo la única especie de la región con importantes propiedades benéficas para el ser humano y la economía