En las mañanas de fin de semana, cuando hay un poco de libertad, se antoja salir a desayunar, pues en Aguascalientes además de lugares increíbles para transitar, hay restaurantes que ofrecen desayunos exquisitos.
En los últimos años la calle Madero, justo en su inicio con la 28 de agosto ha tomado popularidad por ofrecer distintos sitios para desayunar, Me lo dijo Adela, La Quincena, entre otros, así como el popular “La Estación” con sus característicos huevos Rieleros y órdenes de nata. Es tradición acudir a misa en el Encino y pasarse al desayuno a la salida a La Mestiza. Y en general El Campirano, también es una de las opciones favoritas.
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No podríamos dejar de mencionar el desayuno más típico, las populares gorditas, únicas y muy solicitadas, las originales Chiquiadas de la calle Rincón, las del Marista, así como las gorditas o quesadillas de chile relleno con mole de la Merced o de Carnitas la Especial, no puede faltar en el top de estas delicias, las de Las Flores, Gorditas Lupita del Ojocaliente , las de Victoria y seguro muchas me faltarán por mencionar, déjame en los comentarios ¿Cuáles son tus favoritas?.
Uno de los sitios con mayor popularidad es La Roma Brunch, sus diversas ubicaciones permiten tener una cerca volviéndola accesible, quizá la más popular sea la de la calle Nieto #434 en la zona centro. La Chilaquería, ubicada en Universidad 811 en Plaza Santa Fe se caracteriza por sus espacios de recreación infantil y que los fines de semana tienen niñera, también ahí está ubicado el popular restaurante Toks.
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