Luego de haber tenido un buen año en el ciclo pasado, productores de guayaba mantienen buenas expectativas pese a la falta de lluvias en el estado, no obstante, se dicen preocupados porque, aunque tengan pozos para riego, el agua de lluvia ayuda en la calidad y el volumen.
En ese sentido, el presidente del Sistema Producto Guayaba Miguel Martínez Rubio, explicó que el ciclo 2022-2023 se cerró con una producción de más de 75 mil toneladas, por lo que para este que viene si bien no lo superan al menos lo mantengan, “la situación es complicada porque no hay humedad en la tierra, nosotros estamos por iniciar ya a finales de agosto el ciclo 2023-2024 y todavía tenemos la esperanza de que llueva en estos días”, dijo.
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Asimismo, comentó que son más de dos mil productores que se dedican al cultivo de la guayaba, “aproximadamente el 80% cuenta con pozo para riego y eso nos ayuda, pero solo con el agua de pozo definitivamente no nos da la calidad que requerimos, sí habrá cosecha y esperamos andar cerca de las 75 mil ton, pero la incertidumbre está en que nos hará falta el tamaño, volumen y calidad en la fruta porque si se requiere el agua de lluvia”, reiteró.
Destacó que la guayaba está asegurada, “podemos decir que no está en riesgo como el maíz u otros cultivos, muchas de las huertas ya están trabajando de manera normal, algunos que entramos en el proyecto de reconversión estamos produciendo limón y un poco de aguacate, pero ahorita la sequía nos pega a todos, si bien, es más sensible el limón y el aguacate a la falta de agua que la guayaba, el árbol de guayabo tiene mucha resistencia, es por eso por lo que guardamos buenas expectativas”, recalcó.
Vamos empezando con producción de buena calidad, ojalá que continúe como una alternativa a la guayaba, sin embargo, la guayaba sigue siendo opción y se sigue manteniendo en buen precio, el año pasado nos fue muy bien y esperamos que la falta de agua no nos vaya a afectar para que siga siendo rentableMiguel Martínez Rubio, presidente del Sistema Producto Guayaba
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