Batalla por el mezcal ha frenado el despegue de esta industria en Aguascalientes, pues las empresas locales no han podido comercializar su producción de destilado de maguey como mezcal, ya que carecen de una certificación emitida por un órgano regulador, por lo que venden esta bebida como un destilado, indicó Manuel Alejandro González Martínez, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial.
La actividad económica entorno al mezcal no ha podido detonar en los municipios que de inicio obtuvieron la denominación de origen, lo que a la fecha no representa pérdidas económicas para los productores, pero sí un atraso en los beneficios que se pretendía que la actividad mezcalera tuviera para el estado.
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González Martínez recordó que los productores de Oaxaca obtuvieron un amparo que impide que Aguascalientes cuente con una certificación, lo cual evita que a la bebida elaborada en el estado se le pueda denominar como mezcal
Suspendieron el registro internacional de la denominación de origen, pero eso impide que cualquier órgano regulador otorgue un certificado.Manuel Alejandro González Martínez, Titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial
No obstante, sostuvo que todavía no se emite una resolución definitiva por parte de los magistrados de la sala especializada administrativa; añadió que las autoridades estatales están a la espera de que se emita una resolución, la cual podría darse a conocer a finales de este mes.
Finalmente, el Titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial dijo que existe confianza en que la defensa de la denominación de origen obtenida vaya por buen camino; recordó que uno de los recursos ya se les negó a los productores de Oaxaca, quienes había solicitado la inconstitucionalidad de la denominación de origen otorgada por el IMPI hace un año.
