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Es una empresa familiar que inició operaciones en el 2000, en las inmediaciones del Jardín de San Marcos; ahora tiene presencia en algunos estados del país, gracias a la venta de franquicia
Se celebra cada 9 de febrero, algunos establecimientos de cadenas nacionales ofrecerán el producto a tan sólo $10, para deleitar a los fanáticos de uno de los alimentos de mayor auge a nivel mundial