Este 23 de julio comenzarán actividades en diversos viñedos de Aguascalientes, esto como una antesala de las Fiestas de las Vendimias, que han generado gran expectativa y se llevarán a cabo del 24 de agosto al 17 de septiembre, tiempo en el que se espera se supere la cifra de visitantes de ediciones pasadas.
A decir de Gloria Romo Cuesta, secretaria de Turismo del Estado, las vinícolas participantes ofrecerán desde este mes actividades como recorridos, demostraciones gastronómicas, concursos, entre otras, “hay viñedos que aprovechan que sus uvas están listas para cortarse y preparan las vendimias”.
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Con respecto a la derrama económica que podría generar el evento, en Aguascalientes, la funcionaria señaló que, si bien no hay una cifra determinada, se espera superar el récord de visitantes registrados en ediciones pasadas, ya que una de las actividades que se han desarrollado, como parte de la promoción del evento, es darlo a conocer en otras entidades. “Los números habían sido muy buenos, en las ediciones anteriores me gustaría compartirles con un poquito de reserva cuantos visitantes tenemos hasta no tener el timing de hotelería, cuánta gente se está reportando para las vendimias”
En este sentido, indicó que la Ruta del Vino ha sido una fiesta vinícola que ha llamado la atención, en su parte, debido a que Aguascalientes ha destacado por la calidad de vinos de distintos tipos que se producen. “Y también se debe a otro factor, Aguascalientes ha ido destacando por sus vinos a nivel internacional y cada día son más vinos los que tienen premios especializados”.
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Romo Cuesta resaltó que para la edición 2023 de las Fiestas de las Vendimias, se contará con la participación de expertos internacionales en la actividad vinícola, “Quiero compartirles una primicia, tendremos dos expertos internacionales, un enólogo y un enoturista que vienen desde espalda a acompañarnos para darle una certidumbre de que Aguascalientes se está transformando en la ruta del vino con mucha más oportunidad y sobre todo respetándose en materia enoturista”.
Finalmente, dijo que luego de la pandemia generada por el Covid-19, se modificó la dinámica de hacer reservaciones, “ya es más cerca a la fecha, es más inmediato, no es con tanta anticipación, son casi cuatro fines de semana los que estarán disponible las Fiestas de la Vendimia aunque la Ruta del Vino es todo el año”.
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