El cuatro de octubre ha sido adoptado internacionalmente para incluir en la celebración a San Francisco de Asís a los animales no humanos y evitar su maltrato, evento que en muchas partes se extiende a lo largo de una semana.
Así lo informó en conferencia de prensa Guadalupe Castorena Esparza, presidente del Colegio de Biólogos, acompañada de varios ambientalistas que en conjunto dieron a conocer el inicio de la Cuarta Semana de Ética y Bienestar Animal.
El programa diseñado para el efecto, indicó la bióloga, está integrado por pláticas y talleres para el cuidado y protección que se les debe dar a los animales, una preocupación que surgió apenas a mediados del siglo pasado.
Por su parte, Socorro Ramírez, otra de las ambientalistas presente en esta conferencia, agregó que aunque se ha desarrollado un cierto respeto por la vida animal,
particularmente con los más cercanos a nosotros que son los perros y los gatos, pero hace falta avanzar aún más para integrar a aquellos que no vemos más que en nuestro plato a la hora de comer
Ocurre, comentó,
que la mayoría de las personas no están conscientes de la gran cantidad de vejaciones y maltrato que tuvo que pasar ese animal antes de llegar a nuestras mesas y servirnos de alimento. Socorro Ramírez
Pero además, destacó, están los animales que son utilizados en la experimentación que son inoculados con virus y patógenos a fin de crear medicamentos que nos ayuden a combatir nuestras enfermedades, además de que también se realizan con ellos, estudios que incluyen golpes, estrés y encierros para poder explicar ciertas conductas humanas.
