Los productores lecheros del estado se dicen desesperados ante la falta de luvia y las altas temperaturas que se han venido registrando, ya que el mismo calor aumenta la sensación de hambre y sed en las vacas lecheras, por tanto, al combinarse estos dos factores y al no haber agua ni pastura, muchos están optando por sacrificar el ganado, llegándoles a perder hasta el 50% de su valor.
Jaime González Ulloa, presidente de la Asociación productora de leche en Aguascalientes, sostuvo que, “la situación que están viviendo actualmente los productores es desesperante, ya que tenemos casi ocho meses sin una gota de lluvia, ya se terminaron los pastizales y los aguajes, y la poca pastura que se vende se ha encarecido hasta en un 50%, ahorita el kilo de alfalfa esta en seis pesos, superando los topes de invierno, el silo está en dos pesos, y una vaca en una dieta normal se come alrededor de 20 kilos de silo, 5 kilos de alfalfa y 10 kilos de granos, entonces, la ración de una vaca por día son 40 kilos que cuesta por todo 200 pesos y entre lo que consume y lo que se gasta en su cuidado son hasta 100 litros de agua, por tanto, la situación está complicada”, reiteró.
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En ese sentido, señaló que es complicado mantener la alimentación y atención del ganado por lo que muchos están optando por llevar sus reses al rastro porque no tienen agua:
es triste, porque una vaca bien cuidada llega a costar entre los 45 y 50 mil y en el rastro nos vienen pagando 20 mil pesos, entonces, le estamos perdiendo la mitad, pero tampoco las podemos dejar a que se nos mueran de sed y de hambreGonzález Ulloa, subrayó que a pesar de este panorama tienen mucha fe y confianza de que para a mediados de este mes lleguen las lluvias, “lo que nos queda es pedirle a Dios que nos mande la lluvia, si bien, el ciclo agrícola pues apenas empieza, la temporada de lluvias para nosotros viene a partir del día 15 de junio, yo tengo fe y todos estamos en el mismo canal, en el que alrededor de estas fechas ya se estabilice el ciclo agrícola y con eso empezar a levantar”.
Finalmente, reconoció el apoyo que han tenido algunos integrantes del gremio por parte del gobierno del estado, ya que en lo que compete al federal no han tenido ningún tipo de ayuda:
los apoyos han sido con remolques, cisternas, insumos, pero es difícil cuantificar cuántas son las necesidades y cuánto se está apoyando ya que nunca será suficiente para las necesidades del sector
Jaime González Ulloa, presidente de la Asociación productora de leche en Aguascalientes
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