Carne

17 de jun 2022

Un buen corte de carne en Sonora: 7 mil cabezas entran para su comercialización

Sonora se ha convertido en el único estado del país en exportar bovinos a EU sin pruebas de diagnóstico

18 de may 2022

Aumenta 5.4% el consumo de carne en México

El pollo fue el producto cárnico más comprado con 48%, seguido por la de cerdo y la de res, según CoMeCarne

25 de abr 2022

Mexicanos deben destinar sueldo de un día para poder comer carne de res

El costo de un kilo de carne de res fue igual a un salario mínimo durante la primera quincena de abril

21 de abr 2022

Precio de la carne por las nubes, ventas por los suelos

Desciende 20% la ingesta de estos productos; ganaderos atribuyen caída al incremento de costos

5 de abr 2022

Cuaresma: ¿por qué no se puede comer carne roja en Semana Santa?

Por muchos años, la Cuaresma se ha asociado con dejar de comer carne como rito religioso, te contamos por qué sucede

13 de feb 2022

Cadena de producción de proteína animal tiene diversos retos a enfrentar

El país es autosuficiente, pero tiene diversas áreas de oportunidad por resolver, indicó al respecto el director del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas

29 de ene 2022

Conjeturas afectan el precio de la carne

Además de factores de demanda y productivos, mercados accionarios influyen su cotización en el estado de Aguascalientes

24 de ene 2022

Alzas en la carne agravan la cuesta de enero

Los precios de la proteína animal aumentaron a doble dígito durante la primera mitad de enero

19 de dic 2021

Aumenta 10% el precio de la carne

Alza compensa incrementos en los costos de producción, pero podría incidir en una baja en la demanda, señalan ganaderos

24 de jun 2021

Ofrecen carne gratis a familias en EU a cambio de que se vacunen

La oferta fue lanzada por una empresa procesadora de carnes, la cuál regalará carne de res, cerdo y pollo durante un año

9 de jun 2021

Aguascalientes sin reportes de intoxicación por clembuterol

Refuerzan filtros sanitarios tras últimas decomisaciones de carne contaminada

25 de may 2021

Detectan clenbuterol en productos cárnicos

Hasta el momento no se han reportado personas intoxicadas, según autoridades sanitarias

24 de may 2021

Inflación afecta a tablajeros en Aguascalientes

Se ha contraído las ventas de carne, pollo y res

12 de may 2021

Comer carne no es amigable con el medio ambiente

Uno de los problemas que causa la ganadería es la necesidad de crear espacios para el pastoreo, lo que obliga a destruir áreas selváticas y boscosas 

7 de dic 2020

Singapur autoriza venta de carne de pollo artificial

La empresa Eat Just consiguió el aval de las autoridades sanitarias de ese país para colocar la carne en los restaurantes

27 de ago 2020

Qué es una dieta keto y qué podemos comer

Conoce los beneficios que brinda a tu cuerpo y de paso cómo prepararlos

22 de jun 2020

Exportaciones de carne mexicana suben en medio de la pandemia

El cierre de plantas en Asia y EU impulso las ventas de productos, principalmente de cerdo

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