Carne

28 de jul 2019

Aumentan carnes de cerdo y pollo

Epidemia registrada en China disparó el precio de los porcinos, señalan tablajeros

11 de may 2019

Poco consumo en carne de conejo

Persisten entre la población tabúes con relación a la cunicultura

30 de ene 2019

Taquerías podrían usar carne ilegal

Exhorta titular de Coprisea a ciudadanos a denunciar rastros que operen en la clandestinidad

22 de dic 2018

Cerdo y pollo, los cárnicos favoritos de los menús navideños

González Reyes dijo que pasada la Navidad, las ventas caen en un bache de dos o tres días a causa de lo recalentados, pero se espera un repunte para el fin de año

3 de sep 2018

¿Carne de probeta? En peligro la actividad ganadera

Mosa Meat tiene previsto introducir su materia prima para hamburguesas a pequeña escala en 2021; cada porción costará unos 10 dólares

24 de may 2018

Agroindustria seguirá en pie con o sin TLCAN: Grupo BAFAR

Eugenio Baeza Fares, presidente y dueño de grupo BAFAR dijo que el sector agroalimentario tiene altas probabilidades de quedar igual

2 de may 2018

Carne de conejo da una mejor digestión

Cunicultura avanza lento

6 de nov 2017

Sagarpa defiende rastros de producción de carne de caballo tras polémica

La dependencia informó que existen 11 rastros con certificación Tipo Inspección Federal (TIF)

6 de nov 2017

Ante medidas proteccionistas, carne carta en TLCAN

EU podría pagar aranceles de hasta 20% por las exportaciones porcinas hacia México

30 de oct 2017

Lala incursa en la venta de carne tras inversión de mil 50 mdp

La empresa inauguró su primera fábrica procesadora de carnes frías Nutri Deli en Tizayuca, Hidalgo

2 de abr 2017

Reporta Secretaría de Agricultura crecimiento de 800% en exportación de carne de bovino

Europa es un mercado potencial para las exportaciones de carne

24 de mar 2017

Creció en 10 años 600% exportación de carne nacional; este año habrá récord histórico

La producción mundial de carne de cerdo será de 111 millones de tons.

21 de mar 2017

Cierran puertas a productos cárnicos brasileños por supuestas adulteraciones

El caso golpea de lleno a dos gigantes del sector, JBS y BRF