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Ganaderos de Aguascalientes engordan con clembuterol

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Por Mario Luis Ramos Rocha

AGUASCALIENTES, AGS. (OEM-Informex).- Dos nuevos casos de carne contaminada con clembuterol fueron descubiertos en el rastro municipal del San Francisco de Los Romo. Afortunadamente los animales contaminados fueron detectados antes de que las canales fueran distribuidas al público en general.
El director de Regulación Sanitaria del Instituto de Servicios de Salud del estado de Aguascalientes, Octavio Jiménez Macías reveló en entrevista colectiva que el ganado contaminado procede de productores locales.
“Ya se presentaron las denuncias correspondientes ante la delegación estatal de la Procuraduría General de la República para que se proceda en consecuencia en contra del o los responsables. Los engordadores y productores son de aquí de Aguascalientes, no son de otros estados. Tanto la PGR como SAGARPA tendrán que hacer lo conducente”.
Los dos productores se encuentran plenamente identificados y sus nombres se encuentran en el cuerpo de las denuncias presentadas ante la autoridad correspondiente.
Explicó que ante el incremento en el uso de este anabólico, la dirección a su cargo ha incrementado la vigilancia y en los casos positivos, se entrega a PGR un expediente que incluye el procedimiento de verificación realizado, los resultados de laboratorio y las guías de procedencia.
Durante el presente año se tiene el registro de siete personas intoxicas y siete denuncias levantadas por el uso de esta sustancia.

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