/ martes 18 de septiembre de 2018

Coyotes encarecen 300% los alimentos

Integrantes del Consejo Agrario Permanente lucharán por el establecimiento de precios de garantía

Los alimentos se han encarecido de manera constante durante el presente año debido a la desmedida ambición de introductores, intermediarios y coyotes sin escrúpulos que se aprovechan de la necesidad de los campesinos por vender sus cosechas.

De acuerdo a estimaciones de Consejo Agrario Permanente (CAP), los “coyotes” tienen ganancias de hasta 300% al comprar a los agricultores a precio de regalo y vender a los comerciantes a un costo infinitamente superior.

Foto: OEM

El presidente del CAP en la entidad, Cecilio Ávila García, advirtió que ante el agravamiento de esta situación buscan ya un acercamiento con el titular del Poder Ejecutivo y con los nuevos legisladores locales para analizar la posibilidad de establecer un costo mínimo que se pague a los hombres del campo.

A los productores se les paga muy barato y a los consumidores todo nos llega muy caro. Lo ideal sería establecer precios de garantía y de no ser posible buscaremos que desde el gobierno se ayude a los campesinos y pequeños productores a organizarse para que sean ellos mismos los que puedan almacenar, transportar y colocar sus cosechas

Foto: José María Vázquez

Ávila García ejemplificó con la reciente producción de uva, donde el promedio que se pagó fue de siete pesos por kilogramo, dos menos que el año pasado, y pese a lo cual el costo al consumidor oscila entre 27 y 80 pesos el kilo.

El dirigente agrario refirió que éste es solo un pequeño ejemplo del porqué a pesar del encarecimiento de los alimentos, las familias que viven en el área rural son cada vez más pobres y tienen mayores carencias.

Hemos buscado un acercamiento con todas las fracciones parlamentarias pues es urgente detener de una vez por todas el coyotaje. Debemos instalar centros de acopio, cámaras frías y mecanismos certeros que permitan que no presionen a nuestros productores para que vendan antes que se les eche a perder su cosecha. Cecilio Ávila García


Los alimentos se han encarecido de manera constante durante el presente año debido a la desmedida ambición de introductores, intermediarios y coyotes sin escrúpulos que se aprovechan de la necesidad de los campesinos por vender sus cosechas.

De acuerdo a estimaciones de Consejo Agrario Permanente (CAP), los “coyotes” tienen ganancias de hasta 300% al comprar a los agricultores a precio de regalo y vender a los comerciantes a un costo infinitamente superior.

Foto: OEM

El presidente del CAP en la entidad, Cecilio Ávila García, advirtió que ante el agravamiento de esta situación buscan ya un acercamiento con el titular del Poder Ejecutivo y con los nuevos legisladores locales para analizar la posibilidad de establecer un costo mínimo que se pague a los hombres del campo.

A los productores se les paga muy barato y a los consumidores todo nos llega muy caro. Lo ideal sería establecer precios de garantía y de no ser posible buscaremos que desde el gobierno se ayude a los campesinos y pequeños productores a organizarse para que sean ellos mismos los que puedan almacenar, transportar y colocar sus cosechas

Foto: José María Vázquez

Ávila García ejemplificó con la reciente producción de uva, donde el promedio que se pagó fue de siete pesos por kilogramo, dos menos que el año pasado, y pese a lo cual el costo al consumidor oscila entre 27 y 80 pesos el kilo.

El dirigente agrario refirió que éste es solo un pequeño ejemplo del porqué a pesar del encarecimiento de los alimentos, las familias que viven en el área rural son cada vez más pobres y tienen mayores carencias.

Hemos buscado un acercamiento con todas las fracciones parlamentarias pues es urgente detener de una vez por todas el coyotaje. Debemos instalar centros de acopio, cámaras frías y mecanismos certeros que permitan que no presionen a nuestros productores para que vendan antes que se les eche a perder su cosecha. Cecilio Ávila García


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