A causa de la celebración del Año Nuevo, en los últimos días se ha incrementado el precio de la uva, la cual se cotiza en algunas fruterías, mercados y tiendas de la capital entre los 70 y 90 pesos por kilogramo.
En la víspera de la llegada del año 2022, el precio del kilo de uva oscila entre los 70 y 90 pesos el kilo en diversos establecimientos comerciales de la entidad, pues es este fruto de los productos que tienen mayor demanda durante esta temporada, precisamente para la celebración del Año Nuevo, donde muchas familias tienen la costumbre de llevar a cabo el ritual de las 12 uvas, donde por cada campanada ingieren una y piden un deseo.
Cabe destacar que productores de vid que fueron consultados, comentaron que otro factor que influye en el aumento de precios es que la temporada de cosechas concluyó hace más de cien en México, en consecuencia, el fruto que se comercializa se importa de países sudamericanos o es producto nacional que se conservó en refrigeración por varias semanas, lo que encarece su valor.
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La semana pasada el kilo de uva andaba oscilando entre los 50 y 70 pesos el kilo, no obstante, derivado de la alta demanda que tiene en estas fechas previo a la celebración del Año Nuevo, el precio se disparó, cotizándose entre los 70 y 90 pesos el kilo.
Las uvas de mayor demanda son las blancas sin semilla, así como la roja globo, las cuales, en algunos mercados las ofrecen en empaques de 900 gramos.
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Pese a que los precios se han incrementado de forma importante, locatarios de mercados indicaron que este producto se ha estado vendiendo “muy bien”, incluso en algunos negocios ya escaseaba.
“Ahorita lo que más se vende es la uva blanca y la roja globo, las vendemos en paquetes o el medio kilo a 40 pesos. Sí viene mucha gente y esperamos que en este viernes se venda mejor, porque todos quieren comer las uvas para el Año Nuevo”, señaló una locataria del Mercado Terán.
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