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Afiladores se fueron con el libre comercio

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Por Laura Elena Rivera Manzanares

Un oficio que se quedó en el pasado y ahora poco solicitan porque tijeras y cuchillos son desechables.

El viejo oficio de afilador es poco común observarlo en una entidad en vías de crecimiento social y económico, sin embargo J. Guadalupe Silvestre Marín, no ha dejado de ejercerlo desde hace casi 50 años, luego de haberlo aprendido de su padre.

Las cosas son diferentes ahora, recuerda “don Lupe” como lo conoce la mayoría, y recuerda que allá por las décadas de los 70´y 80´s fue un oficio con alta demanda, había quienes ganaban tres o cuatro veces el salario mínimo, ahora es una actividad noble “nos da para la tortilla y los frijoles, pero no nos quejamos, no da para vivir”.

Con la mirada al infinito menciona que en aquellos tiempos afilaba cuchillos y tijeras que era lo más común que pedían las amas de casa, pero también soldaba tinas, cubetas, bacinicas, componía sombrillas.

“Las dificultades para nosotros llegaron cuando se permitió la entrada de productos chinos, ese libre mercado, el Tratado de Libre Comercio”, pues comentó que desde entonces “los cuchillos y tijeras son desechables y los que son buenos son muy caros, pues la gente no los compra”.

Aun así, refirió que hay personas que “me dan jale al detenerme para pedirme afile sus tijeras y cuchillos” que es principalmente lo que hace diariamente, pero sí extraña aquellos días en los que veía este tipo de artículos de buena calidad y durables.

El afilador camina diariamente por distintas calles de la ciudad, con su esmeril acondicionado con una rueda de bicicleta y un armazón soldado, y así como anda por el primer cuadro de la ciudad, también le mandan llamar de colonias medio residenciales, aunque es menos común.

Comentó que sus hijos ya no siguieron con el oficio aunque sí saben realizarlo, pero es una actividad familiar que “se cortó la cadena conmigo, mis hijos se dedican a otras cosas”.

En el recorrido que hace por el centro de la ciudad, algunos empleados de restaurantes, pocos por cierto, salen a solicitar sus servicios, pero de poco en poco “logro sacar el chivo para mi casa”.

  1. Guadalupe Silvestre, es de Aguascalientes, pero en aquellos tiempos precisamente ejerciendo su oficio, él y su papá recorrieron gran parte del país, “agarrábamos el camión y nos íbamos no sólo a los pueblos, sino a otras ciudades, al Distrito Federal –ahora Ciudad de México- donde teníamos familiares, en Irapuato, Salamanca, León, San Juan del Río, muchas partes en donde teníamos buenos clientes”.

Los tiempos han cambiado insiste el afilador, las tijeras y cuchillos son desechables pero todavía hay gente que “nos ayuda, nos da trabajo, todavía sale para tortillas y frijoles, es el trabajo que Dios nos dio y sí, si sale para vivir”.

 

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