/ martes 8 de febrero de 2022

Ventas agridulces en restaurantes de Aguascalientes

El término de restricciones impulsó el flujo de comensales aunque muchos siguen temerosos por la pandemia

Estiman empresarios del ramo gastronómico en Aguascalientes que las ventas se incrementaron un 25% el pasado fin de semana, pues sí hubo una diferencia en materia de movilidad social con la supresión de las restricciones sanitarias.

José Álvarez Fernández, presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac), reconoció que los establecimientos sí reportaron una mejora en materia de ingresos, pues las personas salieron más de sus hogares, lo que impulsó el consumo, sin embargo, las ventas continúan estando por debajo de los registros del cierre del año pasado.

Aunque los factores económicos inciden en este comportamiento mercantil, los sanitarios también prevalecen:

La realidad es que la gente sigue un poco cautelosa, el número de contagios todavía no baja, aunque ya regresamos a semáforo naranja, todavía oímos de muchos contagios cercanos, entonces la gente sigue cuidándose

José Álvarez dijo que ha sido un comportamiento fluctuante durante la pandemia: bajan los contagios y aumenta el flujo de gente; pero cuando hay reportes de un incremento en los decesos y hospitalizaciones “subimos la guardia y empezamos a salir menos (…) esto va a ser gradual, vamos a tardar en estar en los niveles que estuvimos en noviembre, diciembre del año pasado”.

➡️ SE estima crecimiento de 2.6% en 2022, por debajo de meta de AMLO

Por ello, varios restaurantes han continuado con los protocolos sanitarios a pesar de que concluyó el decreto epidemiológico, numerosos establecimientos continúan con la reducción de aforos, limpieza de mesas, uso de cubrebocas, aplicación de gel antibacterial y toma de temperatura en los accesos.

Para concluir, el presidente estatal de la Canirac dijo que los protocolos también continúan porque son necesarios para que el consumidor tenga la confianza de acudir a los restaurantes:

Deben de ver que se están tomando todas las medidas necesarias de prevención.José Álvarez Fernández, Presidente de la Canirac en Aguascalientes


Síguenos en Facebook: El Sol del Centro y Twitter: @ElSoldelCentro_

RECOMENDAMOS EL PODCAST ⬇️

+ Más noticias:

Estiman empresarios del ramo gastronómico en Aguascalientes que las ventas se incrementaron un 25% el pasado fin de semana, pues sí hubo una diferencia en materia de movilidad social con la supresión de las restricciones sanitarias.

José Álvarez Fernández, presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac), reconoció que los establecimientos sí reportaron una mejora en materia de ingresos, pues las personas salieron más de sus hogares, lo que impulsó el consumo, sin embargo, las ventas continúan estando por debajo de los registros del cierre del año pasado.

Aunque los factores económicos inciden en este comportamiento mercantil, los sanitarios también prevalecen:

La realidad es que la gente sigue un poco cautelosa, el número de contagios todavía no baja, aunque ya regresamos a semáforo naranja, todavía oímos de muchos contagios cercanos, entonces la gente sigue cuidándose

José Álvarez dijo que ha sido un comportamiento fluctuante durante la pandemia: bajan los contagios y aumenta el flujo de gente; pero cuando hay reportes de un incremento en los decesos y hospitalizaciones “subimos la guardia y empezamos a salir menos (…) esto va a ser gradual, vamos a tardar en estar en los niveles que estuvimos en noviembre, diciembre del año pasado”.

➡️ SE estima crecimiento de 2.6% en 2022, por debajo de meta de AMLO

Por ello, varios restaurantes han continuado con los protocolos sanitarios a pesar de que concluyó el decreto epidemiológico, numerosos establecimientos continúan con la reducción de aforos, limpieza de mesas, uso de cubrebocas, aplicación de gel antibacterial y toma de temperatura en los accesos.

Para concluir, el presidente estatal de la Canirac dijo que los protocolos también continúan porque son necesarios para que el consumidor tenga la confianza de acudir a los restaurantes:

Deben de ver que se están tomando todas las medidas necesarias de prevención.José Álvarez Fernández, Presidente de la Canirac en Aguascalientes


Síguenos en Facebook: El Sol del Centro y Twitter: @ElSoldelCentro_

RECOMENDAMOS EL PODCAST ⬇️

+ Más noticias:

Local

¡Importante cuidar la preparación de los alimentos!

En los rastros del estado se hacen los análisis para determinar que la carne que se va a mandar a empacadoras sea saludable 

Local

IEA permite a niños no vacunados, faltar a clases

El día oficial del término de ciclo escolar es el 15 de julio, tres días después es la descarga administrativa 

Local

Constancia de Situación Fiscal puede tramitarse masivamente

El SAT recuerda que hay diferentes opciones para realizar el trámite requerido, puede ser de manera presencial o por internet

Futbol

Con éxito inicia el Street Soccer en la zona oriente de la ciudad

El presidente municipal de Aguascalientes, Leo Montañez, fue el encargado de dar la patada inicial de este torneo 

Literatura

Red Estatal de Bibliotecas invita a Cursos de Verano

Talleres y actividad lúdicas forman parte del programa “Mis Vacaciones en la Biblioteca”

Gossip

“Una artista nunca se va”: compañeros de Susana Dosamantes lamentan su muerte 

Actores como Jacqueline Andere resaltan su carretera artística y la manera de impulsar a sus hijos

Gossip

Ganadores de La Academia 20 Años cumplirán su sueño de grabar disco

El crítico Arturo López Gavito confirma que además del premio en efectivo, tendrán un contrato

Gossip

Jo Jo Jorge Falcón dará nuevo show en apoya a la Casa del Actor

En el marco de su gira del adiós, Jo Jo Jorge Falcón forma parte del elenco de 14 comediantes que actuarán este miércoles 6 en el Centro Cultural Teatro 1

Gossip

Española Vega quiere demostrar con su música que feminismo no es moda

La española Vega grabó Ladra, un tema feminista con La Marisoul y Francisca Valenzuela para su disco Mirlo blanco