Aguardan una buena temporada de Cuaresma productores acuícolas de la entidad, pues esperan comercializar más de 70 toneladas de tilapia, ingresos que, junto con algún apoyo oficial, podría ayudar esta actividad, la cual se encuentra al borde de la bancarrota en el estado.
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Víctor Velasco, presidente del Comité Sistema Producto Tilapia, comentó que en la actualidad solo hay 12 granjas acuícolas activas, las cuales llegan a esta época del año con una producción entre regular a buena; agregó que en la entidad hay otras 13 unidades de producción, las cuales no están en operación porque se han visto afectadas por la crisis económica.
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Informó que aunque no ha recibido reportes de las granjas, de manera tentativa, para esta temporada de Cuaresma podrán a disposición de los consumidores locales entre cinco y siete toneladas de tilapia cada una, las cuales se comercializa en las propias unidades de producción o en algunas pescaderías.
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Víctor Velasco dijo que por lo anterior, se espera que sea un mejor año que 2020, cuando la temporada fuerte de la demanda de pescado cayó justo cuando se decretó el confinamiento a causa de la pandemia de Covid-19; por ello esperan que este año se respeten más las creencias religiosas y se eleve el consumo de tilapia.
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