Destacan autoridades locales que la problemática de la sobreproducción de leche en Aguascalientes se ha mitigado, debido a alianzas que se han generado con empresas y ganaderos, quienes han sabido sortear la situación.
Isidoro Armendáriz, secretario de Desarrollo Industrial y Agroempresarial en Aguascalientes, reconoció que el problema es temporal, debido a que en esta época se agudiza la caída de los precios, lo que a su vez impacta la importación de leche en polvo, “que desplaza lamentablemente a la corrupción y al mercado nacional, estamos viendo distintas alternativas de solución, la gobernadora tuvo una reunión con distintos actores de la función lechera, de la industria de la leche y de la comercialización para que le demos salida”.
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Destacó que Liconsa se comprometió a aceptar 50 mil litros, “hablé con el director nacional de Liconsa y ya aceptó la compra de una buena cantidad, seguramente la siguiente semana le llegamos a los 50 mil litros”; asimismo, dijo que en coordinación con empresas locales se han vendido hasta 250 mil litros de leche ya pasteurizada, a Puebla, al Estado de México y otras entidades de la región Bajío.
Finalmente, agregó que en algunas colonias populares se oferta el producto, a través de empresas con capacidad instalada:
Por eso en Aguascalientes se ha atemperado un poco el problema, no está resuelto del todo, pero gracias a una alianza general y colectiva se está sorteando el problemaIsidoro Armendáriz, titular de la Sedrae
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