De acuerdo a un estudio realizado en el laboratorio de la Procuraduría Federal del Consumidor, respecto a productos que contienen cafeína, la dependencia invita a moderar el consumo de dichas sustancias y además a seguir algunas series de recomendaciones.
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En dicho análisis se estudiaron 74 productos, entre cafés solubles puros, mezclados con azúcar, tostados y molidos; tés, chocolates, helados, refrescos y otras bebidas, que fueron sometidos a 212 pruebas.
Los resultados de dicho estudio pueden ser consultados en la edición más reciente de la Revista del Consumidor; es importante mencionar que debido a que trascendió que la semilla de girasol contiene cafeína, la institución también se dio a la tarea de investigarla, por lo que se logró confirmar que no contiene la sustancia.
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También, en dicho análisis, queda asentado que los productos descafeinados tienen menos cafeína que sus contrapartes normales, sin embargo, si tiene un porcentaje menor del alcaloide.
Entre los productos analizados, los que contienen mayor cafeína son los refrescos de cola, los tés artificiales, las bebidas energéticas, chocolates, entre otros, sobre los cuales, la Profeco señaló que dichos productos deben tener la etiqueta con una leyenda en la que se advierta que su consumo no es recomendado para niños menores de 12 años ni para mujeres embarazadas o que estén en periodo de lactancia.
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Finalmente, la Procuraduría Federal del Consumidor recomienda a no ingerir cafeína antes de ir a dormir, a leer las etiquetas de los productos, no permitir su consumo entre menores de 12 años, así como a moderar su ingesta, ya que el exceso de esta sustancia puede generar insomnio, alteración en la frecuencia cardiaca, malestar estomacal, náuseas, dolor de cabeza, entre otras complicaciones.
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