Luego que el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor llevó a cabo un estudio de calidad a leches y productos lácteos saborizados, con la intención de informar y orientar al público respecto a los que contiene mayor grasa y exceso de calorías, así como los que no presentan la denominación completa.
De las leches saborizadas analizadas, Hershey’s sabor chocolate de 200 ml, con 12.65 g/100 ml, es la que más azúcares totales contiene en 100 ml. Si se toma el contenido de este envase se estará consumiendo 16.7 g de azúcares libres, es decir, el 66.8% de lo recomendado por la Organización Mundial de la Salud, que es de 25 g al día.
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Kellog´s All-Bran deslactosada sabor chocolate/236 ml, con 2.71 g/100 ml, es la que más grasa presenta en 100 ml, mientras que Kellog´s All-Bran sabor a chocolate/236 ml es la que más kilocalorías contiene en 100 ml.
Asimismo, cabe mencionar que ambos productos presentan denominación incompleta y además no señalan el tipo de lactosa con el que se realizaron; por su parte, los productos Alpura Frutal con pulpa de fresa/250 ml, no sólo es el que más azúcares totales contiene, con 14.24 g/100 ml, sino que es el que tiene más kilocalorías 77/100 ml. Si se toma el contenido de este envase se estarán consumiendo 27.1 g de azúcares libres (añadidos), es decir, el 108.4% de lo recomendado por la OMS.
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En cada producto se corroboró que la información ostentada fuera veraz y no confunda al consumidor en cuanto a contenido, leyendas y sellos; así como ingredientes y contenidos de nutrimentos y tipo de grasa.
Finalmente, la dependencia recomienda leer la etiqueta porque algunos productos aunque presentan la imagen de una fresa no significa que contengan esta fruta, sino que igualan su sabor a través de saborizantes.
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