Al igual que la Humanidad, nuestro planeta tiene un serio problema de salud que a diario se agrava a consecuencia de un consumismo irracional con el que se contamina, eficientemente, la atmósfera, la tierra, el agua y que al mismo tiempo está propiciando la extinción de las especies animales y vegetales.
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De esta forma estamos acabando con la vida en el planeta, consideró la bióloga Guadalupe Castorena Esparza, en el marco de la conmemoración del Día Mundial del Medio Ambiente, y quien destacó que a pesar de que todos estamos viendo el agotamiento de los acuíferos, que ya no es recomendable beber el agua de la llave, las capas de humo sobre la ciudad y la destrucción de los espacios naturales, pocos se preocupan por mantener una existencia sana.
Afirmó la bióloga que desde hace años
le hemos estado recomendando a la sociedad cambiar sus hábitos alimenticios, hay que reducir el consumo de carne, dejar a la biodiversidad en su lugar y apostar por el decrecimiento sereno en lugar de los modelos de desarrollo que llevan al consumismo.
Guadalupe Castorena Esparza, Bióloga
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